Γνωρίζετε ότι...



...ρίχνοντας ένα λίτρο χρησιμοποιημένο ελαιόλαδο στα σκουπίδια ή ακόμα χειρότερα στο νεροχύτη, μολύνουμε 1.000.000 λίτρα νερού, ποσότητα αρκετή για όλες τις ανάγκες ενός ανθρώπου για 14 χρόνια; Κάποια supermarket διαθέτουν ειδικές δεξαμενές για τη συλλογή των λαδιών, ή ενναλακτικά, μπορείτε να το μετατρέψετε σε καύσιμο για πετρελαιοκινητήρες ή λέβητες καλοριφέρ, ειδικά τώρα που η τιμή του πετρελαίου ανεβαίνει.
 

Ντάκος


Βρέχετε ελαφρά την κουλούρα. Πολύ νερό θα την μαλακώσει πολύ και σε συνδυασμό με το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο θα την κάνει λιγότερο τραγανή. Πάνω από την κουλούρα βάζετε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τη φέτα ή...

περισσότερα